miércoles, 6 de noviembre de 2013

Comienza la temporada de pesca del cangrejo de las nieves en Japón

El miércoles comenzó en Japón la temporada de pesca del cangrejo de las nieves, un manjar del mar de Japón muy apreciado en la época invernal.


Los pescadores zarparon el martes por la noche de un puerto en la prefectura de Fukui. Los cangrejos de las nieves de esta prefectura son los más solicitados en Japón, donde también se los conoce como cangrejo de Echizen.

Los pescadores llegaron a la zona donde habita el cangrejo, a unos 40 kilómetros de la costa, y comenzaron a colocar las redes a medianoche.


Fuente: NHK

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